Los cítricos son un grupo de frutas que se caracterizan por su sabor ácido y refrescante, además de ser ricos en nutrientes y beneficiosos para la salud.
Los cítricos son una fuente importante de vitamina C, que ayuda a mantener el sistema inmunológico fuerte y a prevenir enfermedades. También contienen otros nutrientes importantes, como el ácido fólico, potasio y fibra. Además, algunos estudios han demostrado que los cítricos pueden tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a proteger el cuerpo contra enfermedades crónicas como la diabetes, la enfermedad cardíaca y el cáncer.
Los cítricos son una excelente opción para incluir en una dieta saludable y equilibrada. Se pueden comer solos como refrigerio, agregar a ensaladas o utilizar en recetas de cocina para dar sabor y frescura a los platos.
Algunos de los cítricos más populares son:
