El pan es uno de los alimentos básicos en la mayoría de las dietas alrededor del mundo, y aunque hay muchas variedades de pan, todos comparten algunas características nutricionales similares.
El pan integral, elaborado con harina de trigo integral, es una opción saludable ya que es rico en fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable, y es más nutritivo que el pan blanco.
El pan de centeno es otra opción popular, especialmente en Europa, y tiene un sabor intenso y un alto contenido de fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio.
El pan de maíz es una variedad popular en América Latina y el sur de los Estados Unidos, y es bajo en grasas y una buena fuente de carbohidratos complejos y proteína vegetal.
El pan de pita y el pan naan son opciones populares en la cocina mediterránea y asiática, respectivamente. Ambos son bajos en grasas y ricos en carbohidratos complejos, y pueden ser rellenos con una variedad de ingredientes saludables como verduras, proteínas magras y grasas saludables.