Nombre común: Lima
Nombre científico: Citrus aurantifolia.
Clasificación común: Frutas
Família científica: .
Estacionalidad: Invierno.
Principales nutrientes: Vitamina C, Potasio, Fibra, Calcio, Magnesio
La lima, con su sabor cítrico, es una fruta que ha sido siempre apreciada por su valor nutritivo, sus propiedades medicinales y sus ventajas culinarias. En muchas culturas, la lima ha desempeñado un papel clave por sus propiedades curativas, tónicas y purificadoras de la sangre y, en general, por promover la salud en todo el mundo.
Beneficios nutricionales
Uno de los principales beneficios de la lima es su alto contenido en vitamina C. Este nutriente desempeña un papel clave en la protección del organismo contra las enfermedades, el refuerzo del sistema inmunitario, el aumento de los niveles de energía y la ayuda en la formación del tejido conjuntivo. La lima es también una gran fuente de minerales, como calcio, magnesio, potasio y fósforo. Además, contiene pequeñas cantidades de fibra, lo que la convierte en una gran elección para optimizar la digestión.
Beneficios para la salud
El consumo de lima tiene varios beneficios para la salud. Aparte de su contenido en vitamina C, las limas son ricas en antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación, proteger al organismo de enfermedades e incluso reducir el riesgo de cáncer. También ayudan a perder peso de forma saludable, mejorar la digestión, reducir los trastornos respiratorios y urinarios, aliviar el estreñimiento y tratar el escorbuto, las almorranas, las úlceras pépticas, la gota y las encías. Además, las limas son excelentes para el cuidado de la piel y los ojos.
Cuidado del hígado
La lima también es conocida por su capacidad para limpiar el hígado, ayudando a eliminar toxinas y desechos del organismo. Las propiedades antioxidantes y diuréticas de la lima pueden ayudar a eliminar los alimentos no digeridos de los intestinos y la vejiga, lo que puede contribuir a reducir las probabilidades de infecciones. También aumenta la absorción por el organismo de minerales y vitaminas importantes y ayuda a desintoxicar la sangre.
Otra propiedad clave de la lima es su potencia antitusiva, que puede ayudar a reducir la tos. La lima también es conocida por sus propiedades antisépticas y antifúngicas, que la convierten en una gran ayuda para tratar los resfriados, la gripe y otras afecciones respiratorias. Además, el contenido en vitamina C de la lima ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema inmunitario.
Cuidado de la piel
La lima es una fuente rica en vitamina C y flavonoides, que pueden ayudar a aumentar la producción de colágeno. Las propiedades de agua caliente de la lima también pueden ayudar a destruir las toxinas del torrente sanguíneo. El néctar de lima y sus aceites naturales son muy beneficiosos para la piel cuando se ingieren. Puede utilizarse para limpiar la piel grasa y para tratar la caspa, los picores y los eczemas.
Otros beneficios
También se cree que la lima es beneficiosa para regular el exceso de ácido clorhídrico en el estómago y evitar las úlceras, tratar la gota y la hiperuricemia, aliviar el dolor de la artritis, ayudar en la transmisión y generación de impulsos nerviosos y ayudar a quemar grasa.
Conclusión
La lima es una gran fruta que posee un sinfín de beneficios para la salud. Su alto contenido en vitamina C, minerales, agua y fibra, junto con su potencia antioxidante y antitusiva, la convierten en un excelente suplemento dietético. Desde proteger la piel hasta ayudar a mantener sano el hígado, las limas son parte esencial de una dieta equilibrada. Así que la próxima vez que vayas al supermercado, asegúrate de comprar algunas limas para aprovechar estos increíbles beneficios.