Nombre común: Chirimoya
Nombre científico: Annona cherimola.
Clasificación común: Frutas
Família científica: Annonaceae
Estacionalidad: Otoño, invierno.
Principales nutrientes: Vitamina C, Fibra, Potasio, Magnesio, Fósforo
La chirimoya es una fruta exótica originaria de los Andes, en Sudamérica, aunque ahora se cultiva comercialmente en muchas otras partes del mundo. Tiene un sabor único, comparable a una combinación de piña, plátano y chirimoya. La chirimoya también tiene muchos beneficios para la salud y se ha utilizado durante siglos por sus propiedades curativas. En este artículo, exploraremos las propiedades de la chirimoya y sus numerosos beneficios.
Contenido nutricional
La chirimoya es una gran fuente de energía, ya que aporta 172 calorías por ración de 200 g. También es rica en hidratos de carbono, ya que contiene principalmente glucosa y fructosa. Este alto contenido en hidratos de carbono la hace estupenda para quienes buscan energía rápida. La chirimoya también es una buena fuente de potasio y fibra dietética, que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y puede ayudar a prevenir el estreñimiento y el cáncer de colon.
Propiedades antioxidantes
La chirimoya también tiene un alto contenido en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger contra las enfermedades y ralentizar el proceso de envejecimiento. Los antioxidantes trabajan para reducir la cantidad de daño causado a las células por unas moléculas dañinas llamadas radicales libres. Los radicales libres pueden dañar el ADN, las proteínas y los lípidos de las células, provocando enfermedades como la diabetes y las cardiopatías. Al reducir la cantidad de radicales libres presentes en el organismo, la chirimoya puede ayudar a prevenir estas enfermedades.
Promueve la salud de la piel
Además de aportar vitaminas y minerales esenciales, la chirimoya es conocida por promover la salud de la piel. Esto se debe a su alto contenido en vitamina C, que ayuda a proteger la piel contra el estrés oxidativo. La vitamina C también ayuda a promover la producción de colágeno, que contribuye a mantener la piel firme y tersa. Además, la chirimoya contiene vitamina A y carotenoides, que ayudan a proteger la piel del daño solar y favorecen la regeneración celular cutánea.
Regula la tensión arterial
El alto contenido en potasio de la chirimoya también puede ayudar a regular la tensión arterial. El potasio ayuda a reducir los niveles de sodio en el organismo, lo que disminuye las probabilidades de desarrollar hipertensión. Además, la fibra dietética de la chirimoya puede ayudar a reducir el colesterol sanguíneo, lo que refuerza su capacidad para ayudar a regular la tensión arterial.
Trata las afecciones parasitarias
La chirimoya también es conocida por su capacidad para tratar afecciones parasitarias. Los estudios han descubierto que su zumo puede utilizarse para tratar las infestaciones de piojos, además de ayudar a reducir el picor y las molestias de otras afecciones cutáneas. Además, su zumo se ha utilizado de forma tópica para tratar cortes, erupciones y otras infecciones cutáneas.
Conclusión
La chirimoya es una fruta versátil y nutritiva con muchas propiedades beneficiosas. Está repleta de vitaminas, minerales y fibra dietética que pueden ayudar a promover la salud y el bienestar general. Además, su rico contenido en antioxidantes ayuda a proteger el organismo de las enfermedades, mientras que sus propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a tratar afecciones cutáneas. Con su rico sabor y sus muchos beneficios para la salud, la chirimoya es una excelente adición a tu dieta.