Propiedades de los higos frescos

Imagen de unos higos frescos

Nombre común: Higos Frescos

Nombre científico: Ficus carica

Clasificación común: Frutas

Família científica: -

Estacionalidad: Verano.

Principales nutrientes: Vitamina C, Potasio, Fibra, Magnesio, Calcio

Los higos son una fruta muy nutritiva y se han popularizado como alimento saludable por sus numerosas propiedades beneficiosas. Los higos frescos están repletos de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, que pueden contribuir a la salud y el bienestar general. Son una gran fuente de energía, con 74 calorías por 100 gramos de higos frescos y 249 calorías por 100 gramos de higos secos. No es de extrañar que esta fruta regordeta y dulce se considere uno de los superalimentos de la naturaleza.

Los higos frescos tienen un bajo contenido en grasas y proteínas y son una fuente excelente de calcio y magnesio. También están repletos de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina A y las vitaminas del complejo B. La vitamina A es importante para la visión, el crecimiento y para mantener sana la piel, mientras que las vitaminas del complejo B ayudan al sistema inmunitario. Los higos son también una buena fuente de potasio y fósforo, importantes para unos huesos y dientes sanos.

Los antioxidantes de los higos frescos pueden ayudar a proteger las células de los daños y reducir la inflamación. También tienen potentes propiedades antifúngicas y antitumorales. Además, se ha descubierto que el látex y las hojas de la higuera tienen una importante actividad antimicrobiana. Los fenoles naturales de los higos también actúan como protectores contra los radicales libres y ayudan a mantener sano el sistema inmunitario. Además, se dice que mejoran la digestión y favorecen la desintoxicación.

El contenido en fibra de los higos frescos también es muy beneficioso para la digestión y la pérdida de peso. Una sola ración de 100 gramos de higos frescos contiene unos 5,3 gramos de fibra dietética, es decir, más del 10% de la ingesta diaria recomendada para adultos. Llevar una dieta rica en fibra ayuda a mantenerte saciado durante más tiempo, por lo que no sientes el impulso de picar. El alto contenido en fibra también ayuda a mejorar la digestión, así como a reducir el riesgo de desarrollar ciertas afecciones, como estreñimiento y diverticulitis.

Las verduras también son muy nutritivas y constituyen una excelente fuente de minerales dietéticos. Una sola ración de 100 gramos de higos frescos contiene unos 35 miligramos de calcio y 17 miligramos de magnesio. Ambos minerales son esenciales para unos huesos sanos e importantes para mantener sanos el corazón y el sistema circulatorio. El calcio y el magnesio también son necesarios para el buen funcionamiento de los músculos, y ayudan a fortalecer el sistema nervioso.

En conclusión, los higos frescos son una adición nutritiva y deliciosa a tu dieta, y pueden ayudar a mantener la salud y el bienestar generales. Tienen un bajo contenido en grasas, proteínas y calorías, y son ricos en vitaminas esenciales, minerales y fibra dietética. También tienen potentes propiedades antifúngicas y antitumorales, y son ricos en potentes antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y a proteger las células de los daños. Por estas razones, los higos frescos pueden ser un estupendo tentempié saludable.